鯛あられ Tai Arare



製造/販売:各社あります

 現代ではスーパーマーケットで見かけることはほとんどありません。今でも何社かで製造されていますが、ほとんどはスポット生産的な扱いです。年間通じた定番生産ではないため、見かけたとき買い逃すと、次に行ったときには売っていないことが多々あります。

 おそらく、昭和生まれで鯛あられを食べたことのない日本人はいないでしょう。昭和時代と共にあったお菓子です。
 品質にピンキリあります。スカイツリーのソラマチで売っているような高いモノは、ギュッと締まって少々硬め、油の使用量も少なめなようです。下町で売っているような安いモノは、締まりがなく空気が多いのかサクサク、油も安っぽいモノを使っているため、その油臭いです。私は安い方の味が昔っぽくて好きです。一時期ダイソーにも出ていましたが、あそこまで安いモノは次回はご遠慮したいです。ちょっと油っぽ過ぎました。

Tai arare means a sea bream shaped snack.
Around 100-300 yen pack size, from many company.
Typical very old Japanese Cheap snack. Sugar and soy sauce taste.
High price snack - not oily taste,
low price snack - oily taste.
ALL Japanese people in 20 century must have eaten this snack.


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